Sens: sauteed 
adj. sauté, légèrement frit au beurre ou àl'huile; cuit à l'huile n. plat sauté, aliment cuit à feu vif souvent à la poêle v. sauter, cuire à feu vif; faire frire, faire sauter à la poêle adj. sauté, frit à la poêle; légèrement frit au beurre; cuit à la cocotte
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