Some examples of word usage: braises
1. She braises the beef in a Dutch oven to make a delicious stew.
- Elle fait braiser le bœuf dans une cocotte pour faire un délicieux ragoût.
2. The chef braises the pork shoulder for hours until it is tender and flavorful.
- Le chef fait braiser l'épaule de porc pendant des heures jusqu'à ce qu'elle soit tendre et savoureuse.
3. We decided to braise the lamb shanks with red wine and herbs for a special dinner.
- Nous avons décidé de faire braiser les jarrets d'agneau avec du vin rouge et des herbes pour un dîner spécial.
4. My grandmother always braises her chicken with vegetables for a comforting meal.
- Ma grand-mère fait toujours braiser son poulet avec des légumes pour un repas réconfortant.
5. The traditional French dish, coq au vin, is made by braising chicken in red wine.
- Le plat traditionnel français, le coq au vin, est préparé en faisant braiser du poulet dans du vin rouge.
6. He braises the short ribs in a rich broth until they are fall-off-the-bone tender.
- Il fait braiser les côtes courtes dans un bouillon riche jusqu'à ce qu'elles soient tendres à tomber de l'os.