1. The butterfat content in this cream is very high.
Translation: Содержание молочного жира в этом сливочном масле очень высокое.

2. Butterfat gives butter its rich and creamy texture.
Translation: Молочный жир придает маслу его богатую и кремовую текстуру.

3. Skim milk has a lower butterfat content than whole milk.
Translation: Обезжиренное молоко имеет более низкое содержание молочного жира, чем цельное молоко.

4. The butterfat in this cheese makes it very flavorful.
Translation: Молочный жир в этом сыре делает его очень вкусным.

5. Cream with a higher butterfat content is better for baking.
Translation: Сливки с более высоким содержанием молочного жира лучше подходят для выпечки.

6. The butterfat in this ice cream gives it a smooth and creamy consistency.
Translation: Молочный жир в этом мороженом придает ему гладкую и кремовую консистенцию.